Отборочные соревнования Чемпионата России по кулинарии и сервису, фестиваль кулинарного искусства «Весенний кулинарный кубок–2018». - ГПОУ КемТИПиСУ

     11-13 апреля 2018 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр» министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области совместно с ITE Сибирь, Федерацией рестораторов и отельеров Новосибирской области, Сибирской гильдией шеф-поваров, шеф-кондитеров, прошел шестой фестиваль кулинарного искусства «Весенний кулинарный кубок–2018». Фестиваль проходил в рамках специализированной выставки оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания Foodservice Siberia. Фестиваль – это смотр талантов, достижений в кулинарии и сервисе, школа мастерства и возможность обмена опытом. Кроме того, фестиваль «Весенний кулинарный кубок - 2018» наделен статусом отборочных соревнований Чемпионата России по кулинарии и сервису, который будет проходить в рамках международной выставки «ПИР» в Москве осенью 2018 года.

     Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг на фестивале представляла студентка Алина Киселева. Алина приняла участие в кулинарном поединке среди юниоров на лучшее фирменное горячее блюдо. Организаторами фестиваля была предложена тематика «Спортивная весна». Справившись с предстартовым волнением, Алина подала компетентному жюри фирменное горячее блюдо из мяса птицы сюпрем «Регби» с овощным гарниром «Высшая лига» и брусничным соусом «Энергетик».
В подготовке к фестивалю принимали участие преподаватели профессионального цикла по специальности «Поварское и кондитерское дело» Тарасова Светлана Витальевна и Романова Елена Аркадьевна.


     По итогам фестиваля Киселева Алина завоевала бронзовую медаль в номинации «Кулинарный поединок». Поздравляем Алину с успешным выступлением!

Поиск - Категории
Поиск - Контакты
Поиск - Контент
Поиск - Ленты новостей
Поиск - Ссылки
iconnews
photo logo
 
d o h d e d



 
© Официальный ресурс  ГПОУ КемТИПиСУ
650024, г. Кемерово, ул. Радищева, д. 7,
тел./факс: +7 3842 38 14 79  Эл. почта: pr@42tip.ru


     
     
Авторизация
auth b