Домоводство на кончиках пальцев - ГПОУ КемТИПиСУ

     В апреле 2018 года наш техникум приступил к реализации цикла кулинарных мастер-классов для граждан с ОВЗ в рамках проекта «Домоводство на кончиках пальцев» областной региональной организации Всероссийского общества слепых. В соответствии с Соглашением о сотрудничестве между нашими сторонами, техникум обеспечивает консультационное, методическое и кадровое сопровождение проекта инклюзивного обучения Общества «Домоводство на кончиках пальцев».

     Проект Кемеровской областной организации ВОС стал победителем конкурса на предоставление грантов президента Российской Федерации в области развития гражданского общества и предусматривает обучение безопасной кулинарной «грамоте» людей с частичной или полной потерей зрения.
     Для реализации проекта Кемеровским отделением ВОС было приобретено специальное оборудование: говорящие весы, говорящие крышки, индикаторы жидкости, говорящие калькуляторы и мультиварка, позволяющие готовить безопасно.

     Тифло-оборудование, «умные» и говорящие кухонные девайсы стали неотъемлемой частью и украшением современного, оформленного в ярких дизайнерских красках Тифло-кафе, где для граждан с ОВЗ по зрению Кемеровским техникумом индустрии питания и сферы услуг в рамках инклюзивного обучения проводятся мастер-классы Здорового питания по основам приготовления закусок, напитков, горячих блюд, выпечки, в том числе по авторским технологиям мастеров производственного обучения техникума.
     Возможность принять участие в реализация программ инклюзивного обучения для социально-трудовой, бытовой реабилитации граждан с ОВЗ и разработка новых практик в сопровождении граждан с ОВЗ способствуют формированию инклюзивной культуры и повышению психолого-педагогической компетентности педагогического и студенческого коллективов техникума, а также формированию открытой образовательной среды, инфраструктуры инклюзивного образования.

Подробный фотоотчет.

Поиск - Категории
Поиск - Контакты
Поиск - Контент
Поиск - Ленты новостей
Поиск - Ссылки
iconnews
photo logo
 
d o h d e d



 
© Официальный ресурс  ГПОУ КемТИПиСУ
650024, г. Кемерово, ул. Радищева, д. 7,
тел./факс: +7 3842 38 14 79  Эл. почта: pr@42tip.ru


     
     
Авторизация
auth b