Практическое обучение на площадке социального партнера

    Сотрудничество профессионального образования и бизнеса является одним из основных факторов эффективного социально-экономического развития Кузбасса.
    Основной задачей ГПОУ «Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг» является повышение качества образовательного процесса в условиях формирующегося расширенного образовательного пространства и конкурентоспособности образовательной программы специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, соответствующей требованиям основного социального партнера – ООО «МЕТРО Кеш энд Керри» г. Кемерово, в условиях реализации федеральных государственных образовательных стандартов, федеральных государственных требований.
    2 февраля 2021 года, с целью внедрения в процесс образования и совершенствования преемственных связей социальных партнеров-работодателей с профессиональной образовательной организацией, совместно с руководством торгового предприятия ООО «МЕТРО Кеш энд Керри» и преподавателями профильно-цикловой комиссии Товароведения и экспертизы качества потребительских товаров ГПОУ КемТИПиСУ Е.С. Семьяновой, Е.Ю. Титоренко, на площадке торгового предприятия было организовано открытое практическое занятие по профессиональному модулю «Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров» для студентов 2 курса группы ТЭПТ - 1901.

    Студенты техникума познакомились с историей, миссией, стратегией компании «МЕТРО Кеш энд Керри», предлагающей широкий спектр товаров и услуг. Так, от руководителя отдела по работе с персоналом Е.Ю. Ермаковой студенты узнали о структуре магазинов и центрального офиса, о перспективах развития как компании, так и сотрудников, о корпоративной этике. Из информационных стендов узнали о деятельности и достижениях компании, о выдающихся сотрудниках, добившихся больших успехов в профессии.
    Заместитель управляющего торговым центром О.С. Поспелова на практическом занятии рассказала о коммерческой модели ООО «МЕТРО Кеш энд Керри», об организации торгово-технологического процесса, в том числе и экспертизе качества товаров.
    Особый интерес у студентов вызвали стандарты работы с поставщиками и процессом приемки товаров, а также условия профессиональной интеграции - как узнать профессию и стать автономным в работе. Ребята провели целый спектр исследований качественных показателей товаров продовольственной группы разных производителей.
    Живой интерес вызвало знакомство с обширной материально-технической базой, ассортиментом товаров, оценкой качества товаров, логистикой магазина, особенностями обслуживания клиентов.
    Студенты задавали вопросы о возможности прохождения учебной и производственной практик, о совмещении работы с учебным процессом, об условиях трудоустройства в компанию.
    Администрация ГПОУ КемТИПиСУ и заведующий отделением Семьянова Е.С. выражают благодарность руководителю и сотрудникам торговой компании ООО «МЕТРО Кеш энд Керри» г. Кемерово за предоставленную возможность практического обучения студентов техникума на инновационном и передовом предприятии в сфере торговли Кузбасса.

     
  Навигатор по сайту: 

© 2021 ГПОУ «Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг»